Manuel Cebrián es Catedrático de Tecnología Educativa en el departamento de Didáctica y Organización Escolar de la Universidad de Málaga, donde también obtuvo su licenciatura en Ciencias de la Educación y su doctorado en Tecnología Educativa. Ha ejercido como director en varios centros de innovación y formación de la Universidad de Málaga, incluyendo el Instituto de Ciencias de la Educación (1994-1999), el Servicio de Innovación Educativa (1999-2000) y el Servicio de Enseñanza Virtual (2000-2004). Entre 2019 y 2023, fue Vicerrector de Innovación Docente y Digitalización en la Universidad Internacional de Andalucía. Además, actúa como evaluador en diversas agencias españolas, como la Agencia Nacional de Evaluación y Prospectiva (ANEP), la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación (ANECA) y la Agencia para la Calidad del Sistema Universitario de Castilla y León. Su labor como asesor incluye el diseño y desarrollo del Sistema Nacional de Educación a Distancia (SINED) y la colaboración con el Observatorio Mexicano de Innovación en la Educación Superior de la ANUIES en México. También ha trabajado en la implementación de sistemas de gestión del aprendizaje en línea en la Universidad de Colima, y ha asesorado proyectos Tempus para la digitalización de la enseñanza universitaria en Uzbekistán. Asimismo, ha llevado a cabo acciones de formación para la digitalización de procesos educativos en zonas del alto Orinoco y Amazonía, Venezuela, a través de proyectos de colaboración AECID.